chay-nuoc-mieng-voi-nhung-mon-an-che-bien-tu-thit-ga(6)

Cách làm gà nướng chao cực ngon

Cách làm gà nướng chao cực ngon Chả lụa ngon tổng hợp các món ăn về gà cực ngon.

Nguyên liệu làm gà nướng chao

– Gà đùi
– Chao đỏ
– Hạt tiêu, bột nêm
– Gừng, đường
– Rượu, dầu ăn

chay-nuoc-mieng-voi-nhung-mon-an-che-bien-tu-thit-ga(6)
Chế biến gà nướng chao cực ngon:

– Dùng dao rạch vài đường trên phần thịt dày nhất để cho ngấm gia vị.
– Chao trộn với gừng
– Cho 1 chút hạt tiêu, bột nêm, đường
– Trộn đều hỗn hợp rồi cho gà vào tẩm đều cả 2 mặt.
– Vẩy một chút rượu lên
– Cho dầu ăn vào một chiếc đĩa
– Úp miếng gà vừa tẩm vào đĩa (chú ý để da lật lên trên)
– Để thấm 15 phút
– Cho vào lò đặt chế độ số 4 – gà xiên nướng
– Cứ 8 phút lật gà một lần cho đến khi còn 8 phút cuối cùng chuyển lên giá lật mặt miếng gà.
– Nếu trong 6 phút thịt gà đã vàng rồi thì lật lại và để hết chương trình.
– Bọc màng thực phẩm và quay nhẹ 1 phút.
– Chờ đến khi gà chín đều,  bỏ gà ra ăn kèm với muối,  tiêu, chanh.

Chả Lụa Ngon chúc các bạn thành công.

Share this Post!

About the Author : chaluangon

0 Comment